Olives Vertes pimentées 655gr / 72cl - SAMIA

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655gr
  • Reference: 13608
  • Fabricant : Samia
  • Poids : 655 gr soit 6,05€/kg
  • Etat: Neuf

Classement n°14 dans Conserves et Bocaux


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Olives Vertes pimentées 655gr / 72cl - SAMIA

Fruits des meilleurs terroirs du Maroc, découvrez les olives Samia.

Idée recette : 

Poulet aux Citrons Confits et Olives

    1. Dans une grande marmite, mélangez l'oignon, l'ail, le gingembre, le bâton de cannelle, 3 cuillères à soupe de coriandre, le persil, le jus de citron, le safran, l'huile et 1 tasse d'eau, mettez le poulet au-dessus le mélange et assaisonner avec du sel et du poivre.
    2. Cuire le poulet, à couvert, au centre d'un 180°C préchauffé. four pendant 45 minutes, placez-le sur une planche à découper et laissez-le reposer 5 minutes à couvert, sans tasser. Couper le poulet en quartiers.
    3. Ajoutez au mélange d'oignons les olives et le citron confit, portez la sauce à ébullition et laissez mijoter pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à épaississement. Remettre le poulet dans la bouilloire et laisser mijoter le mélange pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit juste chauffé. Jeter le bâton de cannelle et servir le poulet avec le riz pilaf, saupoudré de coriandre supplémentaire.
    Poids655 gr
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