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Classement n°23 dans Cuisine Orientale

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Samira BEZAOUIA SADEK
Exemples de recettes proposées : pain aux herbes - pain au seigle - khobz tabounna - m'takba
Hauteur23.5
Largeur15.5
Poids0.18
Page63
AuteurSamira BEZAOUIA SADEK
Avis des clients
Note : 5/5
Du : 12/02/2008 Commentateur n° 47262
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Commentaire de Ahmed O

C'est un petit livre de recettes algérienne, il est bien illustré les recettes sont simples, certaines sont originales comme le pains aux grains de fenouils ou le pain aux amandes effilés, l'escargot aux raisin sec qui n'est pas sans rappelé le chinois sauf que dedans là ce n'est pas de la crème pâtissière de plus il y a la recette du pain à hamburger et j'en passe et certaine sont traditionnels comme le matlouh, la mouna etc..
Très honnêtement j'ai été agréablement surprise par ce livre, j'en suis à me demander pourquoi je l'ai pas acheté plus tôt, aussi je le recommande à celles et ceux qui veulent faire des pains algériens et autres, ne serait que pour le plaisir de les faire soi même plutôt que de les acheter tout prêt lol
Allez gros bisous j'espère que mon avis vous aura plû !
Au fait en tout en pour tout il y'a 60 recettes dans ce petit livre et c'est une partie en français et une partie en arabe

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12/02/2008
Recommandé pour acheter: Oui

Commentaire de Samira D.

C\'est un petit livre de recettes algérienne, il est bien illustré les recettes sont simples, certaines sont originales comme le pains aux grains de fenouils ou le pain aux amandes effilés, l\'escargot aux raisin sec qui n\'est pas sans rappelé le chinois sauf que dedans là ce n\'est pas de la crème pâtissière de plus il y a la recette du pain à hamburger et j\'en passe et certaine sont traditionnels comme le matlouh, la mouna etc..
Très honnêtement j\'ai été agréablement surprise par ce livre, j\'en suis à me demander pourquoi je l\'ai pas acheté plus tôt, aussi je le recommande à celles et ceux qui veulent faire des pains algériens et autres, ne serait que pour le plaisir de les faire soi même plutôt que de les acheter tout prêt lol
Allez gros bisous j\'espère que mon avis vous aura plû !
Au fait en tout en pour tout il y\'a 60 recettes dans ce petit livre et c\'est une partie en français et une partie en arabe

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