Patisserie Marocaine

Apprenez à préparer de délicieuses pâtisserie marocaine avec Noufissa El Kouch. Pas à pas vous parviendrez à un résultat sans faute inch'Allah.Recettes présentent dans l'ouvrage:Mlouoza aux fruits secs Cake chamali Gâteau en rose pincé et au miel Ghribia en forme de croissant au beurre Boudins de sésame et raisins secs Ghribia de semoule au chocolat Cornes de gazelle aux dattes Gâteau d'amandes et noisettes Kaake Oujdi Briks (Briouates) au noix de cajou Gâteau de chocolat blanc et dattes Carreaux à la pistache et confiture de fraise Gâteau au noix cajou et amandes au chocolat Kaake Safi Sablé de cannelle et anis Ghriba aux amandes et aux noix de coco Gâteau aux fruits secs Boulettes sablées aux noisettes Gâteau d'amandes en forme de coeur Sablé au noix de coco et fruits confits Baklawa nouvelle forme Biscuit en forme de fekas au chocolat Fekkas au chocolat Carrés de noisettes et amandes Gâteau en forme de figue Petits croissants aux pistaches Corne de gazelle au chocolat Mekrout aux dattes et noix de cajou Gâteau aux fruits confits Griouche au noix de coco