Tajines (Viande, Poissons, Poulet) - Illustrations Pas à Pas
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37 recettes de Tajines illustrées pas à pas.TAJINES DE VIANDE: Tajine de viande aux amandesTajine de viande aux oignons et aux raisins secsTajine de viande aux olives vertes cassés (meslalla)Tajine de viande chou-fleurTajine de viande aux artichauts sauvagesTajine de viande aux oignons et aux tomatesTajine de viande aux petits pois et aux carottesTajine de viande aux fenouilsTajine de viande aux fèvesTajine de viande aux côtes de chardons (guernina)Tajine de viande aux aubergines Tajine de viande aux poivronsTajine de viande kedraTajine de viande aux dattesTajine de viande aux petits coings (lquim) et aux gombos (mlokhiyas)Tajine Essaouira aux sept légumesTajine de viande au persilTAJINES DE POULET:Tajines de poulet au cuminTajines de poulet aux carottesTajines de poulet aux pois chichesTajines de poulet au beurre rance (smen)Tajines de poulet aux poiresTajines de poulet aux pommes confitesTajines de poulet aux champignonsTajines de coquelets aux abricots et à l'ananasTajines de poulet m'chermelTAJINES DE POISSONS:Tajine de crevettes aux courgettesTajine de calamarsTajine de congres aux oignons et aux raisins secsTajines de poisson aux champignonsTajines de poisson aux poivronsTajines de poisson aux tomates confitesTajines de poisson aux fenouils et aux racines de céleriTajines de poissons aux pommes de terres et aux poivronsTajines de rougets aux oignons et aux tomatesTajines de poissons aux olives
Hauteur | 20 |
Largeur | 13 |
Poids | 0.10 |
Année | 2008 |
Page | 64 |
Couverture | Souple |
Auteur | Rachida AMHAOUCHE |
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