La nigelle : Ses variétés et ses graines
Titre : La nigelle : Ses variétés et ses graines - Aux mille et une vertus culinaire, cosmétiques et médicinales
Découvrez dans cet ouvrage de Dr Mahboubi Moussaoui ,les différentes variétés de la nigelle et notamment celle réputée pour ses vertus thérapeutiques à savoir la Nigella Sativa, les vertus culinaires ,cosmétiques et médicinales de la graine de nigelle.
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La nigelle
La nigelle est une plante connue universellement pour ses graines aux effets thérapeutiques. Malgré cela, elle reste encore mal connue du public , car au milieu de toutes ses variétés , on ne sait pas vraiment si elles possèdent toutes les mêmes vertus. Malheureusement ,elles ne sont pas toutes comestibles , certaines , dont la nigelle de Damas, sont toxiques. La variété dont les vertus thérapeutiques font le consensus est la nigella sativa.
Bref, le présent ouvrage a pour objectif de présenter de manière concise les différentes variétés de nigelle puis la variété appelée Nigella Sativa sur laquelle nous nous étendrons en montrant les propriétés thérapeutiques de ses graines.
| Hauteur | 20.5 |
| Largeur | 13.5 |
| Poids | 0.158 |
| Année | 2014 |
| Page | 80 |
| Couverture | Souple |
| Auteur | Moussaoui MAHBOUB |
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