Toutes les références chez First Edition
- Auteur : Collectif
- Fabricant : First Edition
- Collection : Carnet de Saveurs - Maroc
- Référence : 2749
Description : Tajine de poulet aux citrons et aux olives, tajine de poisson au four, Tanjia Marrakchia... Laissez-vous transporter par les parfums des épices de ces ragoûts cuits doucement à l'étouffée dans ce traditionnel plat de terre.Ces recettes aux saveurs orientales... Lire la suite- Auteur : Malek CHEBEL
- Fabricant : First Edition
- Référence : 15779
Description : Découvrez les fondements historiques, les pratiques religieuses et la culture musulmaneQui est le prophète Mahomet ? Quels sont les grands courants de l'islam ? Qu'est-ce que le ramadan, le soufisme, la circoncision? Qu'appelle-t-on les Cinq Piliers de l'islam ?... Lire la suite- Auteur : Collectif
- Fabricant : First Edition
- Collection : Carnet de Saveurs - Maroc
- Référence : 2747
Description : Cornes de gazelle, briouats, crêpes marocaines et dattes fourrées... Où que vous alliez au Maroc, des plateaux de douceurs et de pâtisseries vous attendent. Savourez-les en écoutant chantonner dans vos verres un thé à la menthe versé de haut.Ces recettes aux... Lire la suite- Auteur : Collectif
- Fabricant : First Edition
- Collection : Carnet de Saveurs - Maroc
- Référence : 2748
Description : Apprécié de tous, le couscous est un plat complet à base de semoule de blé dur, agrémentée de légumes, de viande ou de poisson, et de sauce. Mais la plupart des amateurs de dépaysement ne connaissent que les préparations les plus courantes. Découvrez aussi sans plus... Lire la suite- Auteur : Collectif
- Fabricant : First Edition
- Collection : Carnet de Saveurs - Maroc
- Référence : 2757
Description : Salade de courgettes au cumin, bessara de fèves, pastillas surprises... Le savoir-faire marocain dans le domaine des accompagnements des viandes, poissons et des entrées est grand !Ces recettes aux saveurs orientales servies par des proverbes et des récits,... Lire la suite- Auteur : Alexandre (Moussa) BELLA OLA
- Fabricant : First Edition
- Collection : Cuisine Afrique noire
- Référence : 6596
Description : L'Afrique s'invite à votre table ! Du Sénégal au Mali, en passant par le Cameroun, la Cote d'Ivoire ou encore le Gabon, l'Afrique noire offre un trésor de parfums et de saveurs, une cuisine d'une richesse infini, trop souvent méconnue. Avec ce livre, la cuisine... Lire la suite- Auteur : Collectif
- Fabricant : First Edition
- Collection : Cuisine Afrique noire
- Référence : 6597
Description : Sénégal, Mali, Cameroun, Congo, Côte d'Ivoire, logo, Nigeria, Gabon...L'Afrique Noire, dans son immense diversité, offre aux palais amateurs de bonne chère, des plats savoureux et délicats qui, contrairement aux idées reçues, peuvent être simples à réaliser dès... Lire la suite