Toutes les références de Rachida AMHAOUCHE

Cuisine salée ou sucrée, dessert, salade ou amuse-bouche à la sauce orientale, MuslimShop.fr vous propose ici les œuvres culinaires de l’auteur Rachida Amhaouche. Spécialiste de l’art culinaire oriental, cette dernière a écrit de nombreux ouvrages sur le sujet, avec des versions traduites en français ou en arabe aux éditions Chaaraoui.[+]Les Cuisines du Ramadan de Rachida AmhaouchePoint culminant de la convivialité et du partage le mois de Ramadan est une période spirituelle marquante dans le monde arabo-musulman. Vous trouverez dans cette rubrique tous les livres de recettes de Rachida Amhaouche dédiés à cette occasion. Les délices du Ramadan présente de nombreuses recettes emblématiques telles que le Harira à la semoule d’orge, le Tajine à la viande ou au poisson, le Chebakkia au lait ou encore le Sellou. Il s’agit de recettes simples, accessibles à tous et surtout bon marché. Il y a aussi Les Délices du Ramadan – Fêtes et occasions en 108 recettes illustrées, un ouvrage en arabe avec une traduction en français. Le livre Gâteaux pour les occasions s’inscrit également dans cette catégorie.Une Cuisine orientale thématique pour tous les goûtsCette auteure s’illustre dans les recettes traditionnelles d’origine orientale. Elle traite dans ses livres de recettes ou de guides culinaires sur des ingrédients ou des plats en particulier. Retrouvez ainsi le livre Bébé – Recettes équilibrées pour l’alimentation des tous petits, l’ouvrage sur l’Heure du thé avec des illustrations pas à pas, le livre sur le riz, sur les œufs ou encore celui sur les poissons. Vous trouverez ici des recettes d’excellents desserts, comme les Tartes et Cheesecakes, les Gâteaux délicieux version arabe ou encore les Glaces et desserts glacés – Version arabe également mais aussi disponible en français. Apprenez comment cuisiner le poulet, les pommes de terre ou les crêpes façon orientale grâce à des ouvrages dédiés de Rachida Amhaouche. Si vous souhaitez apprendre des recettes populaires comme la pizza, la quiche, les pastillas, le couscous ou les cakes, l’auteur y consacre des fiches recettes complètes et avec des illustrations pour un apprentissage pas à pas. Les pâtisseries de cette chef sont connues du monde entier pour ses saveurs particulières. Elle vous livre tous ses secrets dans des ouvrages tels que Petits Fours sucrés, Gâteaux délicieux, Tartes, Pâtisseries marocaines, Gros Gâteaux Gourmands ou encore Gâteaux familiaux au chocolat. Apprenez aussi comment faire le Tajine à travers 37 recettes succulentes et inventives dans l’ouvrage Tajines (Viande, poissons, Poulet).Les cuisines des pays maghrébinesRachida Amhaouche est spécialise dans les recettes maghrébines,. Ainsi, venez découvrir la cuisine tunisienne, la cuisine marocaine, la cuisine libanaise ou la cuisine algérienne dans les œuvres de l'auteur chef. Si vous aimez la cuisine turque, vous trouverez aussi ici un livre qui lui est dédiée. La cuisine du Maghreb n’aura plus de secret pour vous à travers un ouvrage unique en deux versions, arabe et française. Les livres de Rachida Amhaouche que vous trouverez dans cette rubrique de MuslimShop.fr font essentiellement partie de la collection cuisine de l’éditeur Chaaroui. On apprécie les illustrations claires et colorées de chaque ouvrage et sa présentation accessible à tous. © MuslimShop.fr - Cet avis de l'équipe éditoriale MuslimShop est un texte original rédigé par MuslimShop, Toute reproduction est interdite. Cacher [-]